Lila édesburgonya

1000 Ft
1 kg
lila héj – lila hús


Saját, vegyszer- és műtrágyamentesen termesztett lila húsú batáta.

Miért a lila batáta sokak kedvence?

Az édesburgonya a szuperélelmiszerek listáján is megtalálható kimagasló tápértéke miatt.
– kinézete és íze miatt is igazi ínyencség
– hatalmas mennyiségű antocianin található benne, ennek köszönheti lila színét
– ez a természetes antioxidáns nagyon fontos szervezetünk számára a szabad gyökök semlegesítéséhez
– nincs meg a jellegzetes sütőtök íze, mint a sárga fajtáknak, és kevésbé édes, földes ízű
– gazdag ásványi anyagokban: kálcium, kálium, foszfor, nátrium, szelén, magnézium, vas, mangán, réz, cink – vitaminokban: B1-, B2-, B6-, C-, és E-vitamin
– fehérje tartalma nagyobb, mint a többi zöldségfélének
– alacsony a zsír- és koleszterin tartalma – cukorbetegek is fogyaszthatják
– erősíti az immunrendszert
– serkenti az emésztést

Felhasználható köretként, egytálételként, süteményként, főzve, sütve vagy grillezve is.
Tárolás szobahőmérsékleten! Nem szereti a hideget.
0