A leveles tésztát ketté szedjük. Az első réteget megkenjük olvasztott kókuszzsírral vagy margarinnal.

Erre jön a következő réteg tészta, majd a batátapástétom és a póréhagyma, és más zöldségek ízlés szerint. Feltekerjük és tepsibe rakjuk.

Előmelegített sütőben készre sütjük.